Horno De Leña Margherita Fontana

• Consumo exponencialmente menor de madera que un horno de ladrillo tradicional.
• Se calienta en 15 minutos y se cocina de manera uniforme y rápida.
• Opción de cocinado directo sobre la piedra calefactora.
• Suficientemente versátil como para cocinar otros platos,incluyendo panes, guisos y verduras.
• Unico que utiliza piedra elaborada artesanalmente original de Italia, que permite cocinas de 850° a 900° F.
• Rendimiento de larga duración.
• Excelente protección contra la corrosión.
• Aislamiento máximo: Un total de 12 centímetros de aislamiento natural de lana de roca hilada rodea la cámara de cocción para maximizar la retención de calor y la eficiencia de la cocción.
• Fácil de usar
• Construcción de soldadura sólida – Acero inoxidable de 3 milímetros de espesor reforzado con un panel de acero Corten de 5 milímetros de espesor – proporciona años de rendimiento duradero y sin óxido.
• Diseño innovador: Permite que el humo salga incluso cuando la puerta está cerrada para una máxima retención de calor y temperaturas de cocción constantes.
• Cámara de cocción única que elimina los puntos calientes yasegura una distribución uniforme del calor.
• Resultados superiores: Incluyen un control de amortiguación para máxima retención de calor y una combustión más completa.

Capacidad: 2 pizzas de 10″ o una pizza de 12″

• Dimensiones con carrito: 31″ ancho x 77″ alto x 34″ profundo.
• Dimensiones sin carrito: 31″ ancho x 45″ alto x 34″ profundo El carrito se vende por separado.